Я, Андре Мартин,
шеф авторской кухни,
ученик легендарного
шеф-повара Поля Бокюза, признанного виртуоза мировой кулинарии, имею честь предложить
Вам меню моего авторства.
Оно воплощает в себе классику европейской кухни,
усовершенствованную в нашей манере,
с оригинальной подачей и новыми
технологиями приготовления блюд.
За моими плечами –
обучение в престижной
кулинарной школе
École Lenôtre de Paris и работа рядом с такими именитыми мастерами
гастрономии,
как Жан-Пьер Биффи
(три звезды «Мишлен»),
Давид Дессо
(золотая звезда Бокюза),
Жером Кустияс
и Марк де Пассорио
(обладатели звезд «Мишлен»).
Мой богатый опыт,
приобретенный
в лучших ресторанах
и роскошных отелях
по всему миру, а также в России, заслужил признание
выдающихся представителей
мира искусства, музыки,
кино и политики.
Теперь и Вы,
мои дорогие гости, сможете
насладиться моими
изысканными блюдами,
утонченной подачей
и великолепием
вкусов!
Добро пожаловать
в мир вкусной еды!
*для обеспечения вашей безопасности просим сообщить официанту о наличии пищевой аллергии до оформления заказа. Мы уточним состав блюд и предложим альтернативы.